Schinken, Käse & Ei
Fichsknuschperle (vom Zander)
geräuchertem Forellenfilet
gebratenem Welsfilet (aus Aquakultur BIO)
gebratenen Zanderfilets
Bodensee-Fischfilets (je nach Fang)
Chicken Wings
Schweinesteak & Kräuterbutter
paniertem Schweineschnitzel
argentinischem Rumpsteak ca. 200g
Caprese Tomate-Mozzarella
Schweizer Wurstsalat mit Brot oder Bratkartoffeln
Wir beziehen unseren Salat vom Bio-Müller in Stetten!
Aus dem Suppentopf:
Tomatensuppe
Flädlesuppe
Sonja‘s Fischsüpple
Vorspeisen, Kleinigkeiten & Nudliges:
Beilagensalat
Großer Salatteller
Fischknuschperle (vom Zander) mit Dip
Geräuchertes Forellenfilet mit Brot
Knoblauchbrot
Schneckenpfännle mit Kräuterbutter und Brot
Paniertes Schweineschnitzel mit Kartoffelsalat
Pasta Aglio e Olio
Pasta al pomodore
Pasta mit selber gemachtem Pesto / mit Shrimps
Aus der Pfanne & vom Grill:
Bodensee-Felchenchfilets „Müllerin“ (je nach Fang) mit Kräuterkartöffelchen
Saiblingfilets (aus Baden-Württemberg) mit Müller-Thurgau-Sößle dazu Kartöffelchen
Zanderfilets in „Mandelbutter“ mit Rahmspinat & Kräuterkartöffelchen
Gebratenes Welsfilet (aus Aquakultur BIO) im Parmesan-Ei-Mäntele mit Tomatennudeln
Unser Tipp:
Fischerstüble-Fischplatte: (für 1 oder 2 Personen)
Variation von verschiedenen Fischfilets & Sößchen, dazu Kräuterkartöffelchen
Unsere Bodensee-Fische fischt für uns Edith Dickreiter, aus Immenstaad
Schweinesteak mit Pommes & Kräuterbutter
Schweineschnitzel mit Pommes & kleinem Salat
Holzfällersteak (vom Schwein) mit Speck, Zwiebeln, Bratensößle und Country Potatoes
Argentinisches Rumpsteak ca. 200g mit Kräuterbutter & Kartöffelchen
Pfeffersteak (vom Rind) mit Bratkartoffeln
Großer Grillteller mit Grillgemüse, Country Potatoes und kleinem Salat
Alle Gerichte mit * auch als kleine Portion erhältlich – abzüglich 3,- €
Sweet Dreams…
Mohr im Hemd – warmer Schokokuchen mit Schokosößle
Tiroler Apfelstrudel mit Vanilleeis & Sahne 2
Kaiserschmarrn mit Kompott &
Puderzucker
Marillentopfenknödel mit Vanillesößle – eine Sünde wert!
Eis des Monats mit Sahne
11,80
12,80
11,80
17,80
17,80
19,80
11,80
12,50
13,50
19,50
8,50
6,80 / 8,80
3,80
4,50
7,50
4,80
7,80
8,80
9,50
5,50
8,80
10,50
7,80
8,80
10,80 / 12,80
19,80*
18,80*
18,80*
17,80*
24,80 / 32,50
12,80
13,80*
14,80*
18,90
19,90
26,50
4,50
5,50
7,80
7,80
3,50