...und was es sonst noch so gibt:


 

Schinken, Käse & Ei                           

Fichsknuschperle (vom Zander)                                                                                                                                       

geräuchertem Forellenfilet                                                                                                    

gebratenem Welsfilet (aus Aquakultur BIO)                                                                                   

gebratenen Zanderfilets                                                                                                                         

Bodensee-Fischfilets (je nach Fang)                                                                                                                   

Chicken Wings                                                                                                                             

Schweinesteak & Kräuterbutter                                                                                                          

paniertem Schweineschnitzel                                                                                                              

argentinischem Rumpsteak ca. 200g   

 

Caprese Tomate-Mozzarella                                                                                                                

Schweizer Wurstsalat mit Brot oder Bratkartoffeln                                                   

  

Wir beziehen unseren Salat vom Bio-Müller in Stetten!

 

 

Aus dem Suppentopf: 

 

Tomatensuppe  

Flädlesuppe                                                                                                                                          

Sonja‘s Fischsüpple                                                                                                                                     

 

 

Vorspeisen, Kleinigkeiten & Nudliges:

 

Beilagensalat                                                                                                                                            

Großer Salatteller                                                                                                                                       

Fischknuschperle (vom Zander) mit Dip                                                                                          

Geräuchertes Forellenfilet mit Brot                                                                                                

Knoblauchbrot                                                                                                                                            

Schneckenpfännle mit Kräuterbutter und Brot                                                                               

Paniertes Schweineschnitzel mit Kartoffelsalat                                                                          

Pasta Aglio e Olio                                                                                                                                      

Pasta al pomodore                                                                                                                                  

 Pasta mit selber gemachtem Pesto / mit Shrimps                                                        

 

Aus der Pfanne & vom Grill:

 

Bodensee-Felchenchfilets „Müllerin“ (je nach Fang) mit Kräuterkartöffelchen                        

Saiblingfilets (aus Baden-Württemberg) mit Müller-Thurgau-Sößle dazu  Kartöffelchen       

Zanderfilets in „Mandelbutter“ mit Rahmspinat & Kräuterkartöffelchen                                     

Gebratenes Welsfilet (aus Aquakultur BIO) im Parmesan-Ei-Mäntele mit Tomatennudeln      

 

Unser Tipp:

Fischerstüble-Fischplatte:  (für 1 oder 2 Personen)

Variation von verschiedenen Fischfilets & Sößchen, dazu  Kräuterkartöffelchen        

                                              

           Unsere Bodensee-Fische fischt für uns Edith Dickreiter, aus Immenstaad

 

Schweinesteak mit Pommes & Kräuterbutter                                                                                            

Schweineschnitzel  mit Pommes & kleinem Salat                                                                                   

Holzfällersteak (vom Schwein) mit Speck, Zwiebeln, Bratensößle und Country Potatoes      

Argentinisches Rumpsteak  ca. 200g mit Kräuterbutter & Kartöffelchen                                       

Pfeffersteak (vom Rind) mit Bratkartoffeln                                                                                            

Großer Grillteller mit Grillgemüse, Country Potatoes und kleinem Salat                                      

                                                                                               

 

Alle Gerichte mit * auch als kleine Portion erhältlich – abzüglich 3,- €

 

Sweet Dreams…       

 

Mohr im Hemd – warmer Schokokuchen mit Schokosößle                                                                   

Tiroler Apfelstrudel mit Vanilleeis & Sahne 2                                                                                                

Kaiserschmarrn mit Kompott & Puderzucker                                                                                             
Marillentopfenknödel mit Vanillesößle – eine Sünde wert!                                                                    
 

Eis des Monats mit Sahne                                                                                                   

 

11,80

12,80

11,80

17,80

17,80

19,80

11,80

12,50

13,50

19,50

 

8,50

6,80 / 8,80

 

 

 

 

 

 

3,80

4,50

7,50

 

 

 

 

 

4,80

7,80

8,80

9,50

5,50

8,80

10,50

7,80

8,80

10,80 / 12,80

 

 

 

19,80*

18,80*

18,80*

17,80*

 

 

 

24,80 / 32,50

 

 

 

12,80

13,80*

14,80*

18,90

19,90

26,50

 

 

 

 

 

 

4,50

5,50

7,80

7,80

3,50